海苔だんだんの作り方は?どこで買える?弁当発祥横須賀

横須賀のソウルフードと呼ばれる海苔だんだん

そもそも海苔だんだんとは何なのでしょうか?

気になったので調べてみました!

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海苔だんだんの作り方

海苔だんだんとはごはんと海苔を重ねたお弁当のこと!

のりだんだん協議会 | Facebook

お弁当のイメージとしてはこんな感じ。

□:ごはん
_:海苔
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レシピを詳しく載せている方がいらっしゃいました!

横須賀のソウルフードである「のりだんだん」の作り方 | 日本秘境探訪

作りかたはいたってシンプル!

ごはんを敷き詰めてその上に海苔をのっける。

これを2段、3段と重ねていくもの!

これなら忙しい時でも簡単に作れますね!

また、おかずには指定はなく海苔とごはん以外には何を入れてもよさそうです!

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海苔だんだんは横須賀発祥?

横須賀のソウルフードと呼ばれる海苔だんだん

発祥は横須賀なのでしょうか?

気になったので調べてみました!

横須賀市民の声

本日の夕食は横須賀ビール様の海苔だんだん弁当を頂きました。

確かに横須賀のホテルの方が召し上がっていますね!

幼い頃から当たり前に食べていた海苔だんだんが横須賀名物で全国的には知られてないことをうん十年生きてて初めて知りカルチャーショック

この方は、全国区ではないと知ってカルチャーショックを受けています!

どうやら海苔だんだんは横須賀に根付いているようですね♪

中にはこんな意見も

横須賀で生まれて横須賀で育ってきたが、過去に一度も食べたことないし、未だに食べたことない。

なんと横須賀市民で海苔だんだんを食べたがない人を発見!

横須賀市民でも知らない人はいるようですね💦

ソウルフードなのかちょっと怪しくなってきました笑

結局発祥は横須賀なの?

海苔だんだんという単語について横須賀以外で使わていないか調べてみました!

なんと北海道の方でも海苔だんだんという単語は使われいるようです!

海苔弁当を”のりだんだん”と呼称する地域は~? – ヤマレコ

松前でも”のりだんだん”と呼ばれるので、松前の昆布や海苔を積んだ北前船が松江近郊の境港に寄航し、物資と文化、海苔と、海苔に纏わる文化と言葉を伝えたかも知れないと勝手に類推してしまいました。
横須賀の場合、近世になって動力船が太平洋航路を利用できるようになってから、同じような経緯で言葉が伝わったかも知れない~とまで推理してしまいました。

こんな意見もありました!

横須賀が発祥かどうかはわかりませんでした!

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海苔だんだんはどこで買える?

横須賀で親しまれている海苔だんだん。

海苔だんだんを買えるところはあるのでしょうか?

気になったので調べてみました!

1.横須賀ビール

横須賀ビールというお店で買えるようです!

横須賀ビール メニュー:テイクアウト商品 – ぐるなび

お値段は600円

600円なら気軽に買えますね!

揚げ物や野菜も入っていておいしそうです!

場所:〒238-0008 神奈川県横須賀市大滝町1-23
京急本線 横須賀中央駅 徒歩5分
京急本線 汐入駅 徒歩5分

2.ホカホカ弁当ハイカラ亭

お次はホカホカ弁当ハイカラ亭というお店!

あったか弁当のハイカラ亭 三浦市引橋・三崎・横須賀市長井の手作り弁当、おにぎり

コチラもお値段は600円

のりだんだん弁当

引用URL:https://www.navida.ne.jp/snavi/p-img/100298_1/20180426-1.jpg

ハイカラ亭のものは卵焼きやウィンナーが入っていますね!

こちらもおいしそうです!

店舗名:ハイカラ亭長井店
場所:〒238-0316 神奈川県横須賀市長井1-16-8
店舗名:ハイカラ亭三崎店
場所:〒238-0102 神奈川県三浦市南下浦町菊名1241

うれしたのし屋

最後はうれしたのし屋というお店!

横須賀 美味物問屋 うれしたのし屋 メニュー:テイクアウト – ぐるなび

海苔だんだん弁当

引用URL:https://rimage.gnst.jp/rest/img/n47h0ms50000/s_0n94.jpg?t=1607076007

コチラもお値段は600円

うれしたのし屋のものはボリュームがありそうですね!

こちらもおいしそうです!

場所:〒237-0064 神奈川県横須賀市追浜町3-38
京浜急行本線 追浜駅 徒歩2分

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海苔だんだんの作り方は?どこで買える?発祥横須賀まとめ

  • 作り方は簡単
  • 横須賀での認知度は高い!
  • 発祥はわかりませんでした!
  • 横須賀ビール、ハイカラ亭で買える

横須賀に寄った際には食べてみてはいかがでしょうか?